市場(chǎng)上所銷(xiāo)售的瓶裝水和桶裝水，實(shí)際上都屬于我們所說(shuō)的包裝水，也就是我們在超市里能買(mǎi)的各個(gè)品牌的礦泉水和純凈水等等。桶裝水生產(chǎn)，那么對消費者來(lái)說(shuō)，消費時(shí)如何鑒別是純凈水還是自來(lái)水呢？

其實(shí)有個(gè)有個(gè)最簡(jiǎn)單的方法就是看包裝水的標簽.例如.某包裝水標簽執行標準是GB17324或者GB17323,那么這屬于引用純凈范疇.如果執行標準開(kāi)頭是GB37，那么就是屬于飲用天然礦泉水的范疇，只要是帶GB的都屬于國家標準。但是如果我們仔細的看每個(gè)牌子的包裝水就會(huì )發(fā)現，有些水的開(kāi)頭是QB而有些是DB的，QB的意思是企業(yè)標準，DB的意思是地方標準。

從執行標準我們就可以看出水的高低好壞.我們還會(huì )發(fā)現，有些包裝水有配料表.這些有配料表的就說(shuō)明它是勾兌出來(lái)的。比方說(shuō)，在市場(chǎng)上我們會(huì )買(mǎi)到有種水叫弱堿性水,我們會(huì )直接的認為他是弱堿性的，實(shí)際上，它是用純凈水加碳酸氫鈉勾兌出來(lái)的，水自身的PH值還沒(méi)有自來(lái)水的PH值高。所以大家在選擇的時(shí)候，一定要注意兩點(diǎn)，一是要選擇天然礦泉水，二是水要相對干凈的。

那么對于桶裝水來(lái)說(shuō)。現在很多的家庭都會(huì )喝桶裝水。如果這個(gè)桶不開(kāi)封的話(huà)，保存兩三個(gè)月是沒(méi)有問(wèn)題的。但是一旦開(kāi)封，那么水質(zhì)就會(huì )很容易的收到二次污染，在開(kāi)封以后一個(gè)星期左右，水中的藻類(lèi)丶微生物等污染物就會(huì )爆發(fā)，而且，家中的飲水機的飲水機如果長(cháng)時(shí)間不清洗，也會(huì )造成嚴重的污染。所以，桶裝水在開(kāi)封后一個(gè)星期內最好喝完，而飲水機最好在三個(gè)月到半年內要清洗一次。還有個(gè)一點(diǎn)就是，飲水機要放在閉光的位置最好，不要受太陽(yáng)直射，我們的桶裝礦泉水特別容易生長(cháng)苔蘚，造成水質(zhì)的污染。

近幾年，隨著(zhù)城市人對自來(lái)水的一些污染和對飲水要求的提高，桶裝水的普及率越來(lái)越高，有些地區甚至都能達到60%-70%。

除了在使用的時(shí)的一些常識以外，在水桶的方面也需要認識到很多不安全的因素。例如，市場(chǎng)上其實(shí)有很多假桶，黑桶。選擇的時(shí)候要選擇透明的，沒(méi)有雜質(zhì)和黑點(diǎn)的。而且可以通過(guò)敲擊聽(tīng)聲音來(lái)判斷，如果發(fā)出悶悶得聲音，那一般是假桶，聲音清脆的一般是質(zhì)量好的桶。假桶一般都是些小企業(yè)為了壓低成本，惡性競爭的結果。所以消費者在選擇的時(shí)候一定要選擇正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的桶裝水。

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