雖然現在已經(jīng)進(jìn)入秋季，但是對桶裝水行業(yè)來(lái)講，依然是旺季。特別是在今年盛夏，酷暑難耐，市民們喝水頻率和總量有所增加，桶裝水行業(yè)迎來(lái)了消費高峰期。

不過(guò)，雖然生意向好，但送水工的緊缺卻讓桶裝水經(jīng)銷(xiāo)商頭痛不已。業(yè)內建議，要留人，分配方式可調整，用心待人更重要。

旺季銷(xiāo)量增長(cháng)快

電腦城附近的燕京純凈水店的歐老板告訴記者，目前該店日均送水量在150桶左右，平均每個(gè)工人送水70多桶，每天都需要轉個(gè)不停。

而在東勝路綠之源水業(yè)的鄒先生也介紹，今年進(jìn)入盛夏時(shí)，市民們飲水量有所增多，他舉例，溫度不高時(shí)一戶(hù)人家每月需3桶水左右，而天氣熱了之后，喝水的頻率有所增加，每月所需的水或會(huì )增至4-5桶。

大容泉飲用水公司的陳姓工作人員表示，桶裝水的銷(xiāo)售從5月中下旬進(jìn)入了旺季，一直到10月初才結束，公司也以日均200桶的幅度在增加，銷(xiāo)量月均增速在13%以上。

工人難招，老板親自上陣

說(shuō)起送水工，很多老板都開(kāi)始皺起了眉頭。鄒先生和朋友合伙開(kāi)的送水店，原本計劃是抽一個(gè)人出來(lái)管理，另一個(gè)人再去打理其他的生意。誰(shuí)知，水店的業(yè)務(wù)量一路上升，但卻一直找不到合適的送水工，最后兩人不得不拋開(kāi)手頭上的其他生意，暫時(shí)頂班送水。

歐老板也表示，水店開(kāi)了幾年了，原來(lái)只是需要點(diǎn)點(diǎn)數，盯一下貨，但今年年初其中一名工人不干了之后，他就不得不自己上陣送水。

“一家水店如果有固定客源4000戶(hù)左右，那這家店的送水工至少要有3名以上。”一名業(yè)內人士介紹，目前城區內的桶裝水店越開(kāi)越多，競爭越來(lái)越激烈，加快送水速度、保證服務(wù)質(zhì)量成了水店需要體現的競爭力之一。

如果承諾在2小時(shí)內送水上門(mén)，人手不夠的話(huà)，根本就難以?xún)冬F，這也會(huì )在一定程度上影響服務(wù)質(zhì)量，以致客源流失。工資不低，愿意送水的人卻不多。

為什么送水工這么難招？

我們了解到，其實(shí)，在玉林，送水工的工資并不算低。歐老板算了一筆賬：送水工的工資基本是按照送水的工錢(qián)加餐費、車(chē)輛補貼等構成，送水工每送一桶水的人工費用為2元/桶，加上每月約200元的補貼，如果日均送水60桶，那一個(gè)月下來(lái)，這名送水工可以拿到3800元，加上補貼，一個(gè)月下來(lái)的工資便有5000元左右了。

然而，即使這樣“可觀(guān)”的收入，還是有很多人不愿意干。“雖然一桶水才39斤左右，但每天跑來(lái)跑去確實(shí)很辛苦。”一名送水工人告訴記者，每天體能的極限也差不多是在70桶左右，一旦超過(guò)50多桶，就會(huì )很辛苦了。

如果遇上沒(méi)有電梯的高樓層，體力下降得會(huì )更快。此外，由于送水工緊缺，工人的負荷也大，一年下來(lái)能休息的時(shí)間也不多。

記者了解到，“辛苦”是大多數人不愿意從事送水行業(yè)的主要原因之一。目前從事送水的工人，主要為40多歲的中年人，極少有年輕人愿意從事這個(gè)行業(yè)，他們都往外賣(mài)行業(yè)跑了。

用心留人才能得以長(cháng)遠發(fā)展

桶裝水行業(yè)的競爭是沒(méi)有太多內涵的競爭，主要靠的還是送水速度及服務(wù)態(tài)度。要招到好的送水工人及質(zhì)素高的客服人員，這與老板的管理方式還是有很大關(guān)系。

在平日的工資分配中，可以給一定的干股送水工，只要業(yè)務(wù)達到一定的量，送水工人便可以得到一定數額的分紅，或者只要新開(kāi)拓一個(gè)客戶(hù)，送水工人便可得到一定數額的實(shí)惠。在這樣的獎勵機制下，或許會(huì )有更多的送水工人有歸屬感，從而愿意留下來(lái)與老板一起做好工作。

此外，從事多年桶裝水銷(xiāo)售的歐老板也分享了他的留人經(jīng)驗，“用心待人，用情留人。”他告訴記者，在他店里有一名送水工人已幫他送了三年多的水了，在平日里他們像兄弟一樣相處，并給工人最大限度的信任，在經(jīng)濟利益上也不計較太多。