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相信很多人聽(tīng)過(guò)這樣的段子:牛奶里沒(méi)有牛!老婆餅里沒(méi)有老婆!
那么,礦泉水里究竟有沒(méi)有礦呢?
想知道礦泉水里有沒(méi)有礦的前提是要弄明白:什么是礦泉水。你平時(shí)買(mǎi)的瓶裝水都是礦泉水嗎?
答案是否定的。其實(shí)你平時(shí)買(mǎi)的瓶裝水大多是純凈水。
什么是純凈水呢?
純凈水指的是不含雜質(zhì)的HO,是純潔、干凈,不含有雜質(zhì)或細菌的水。
它以符合生活飲用水衛生標準的水為原水。通過(guò)電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當的加工方法制得而成,密封于容器內,且不含任何添加物,無(wú)色透明,可直接飲用。
市場(chǎng)上出售的太空水,蒸餾水均為純凈水。
什么是礦泉水呢?
礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水;
它含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體。在通常情況下,其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內的相對穩定。
礦泉水是在地層深部循環(huán)形成的,含有國家標準規定的礦物質(zhì)及限定指標。
礦泉水里究竟有沒(méi)有礦呢?
礦泉水是含有溶解的礦物質(zhì)或較多氣體的水。國家標準中規定的九項界限指標包括鋰、鍶、鋅、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游離二氧化碳和溶解性總固體,礦泉水中必須有一項或一項以上達到界限指標的要求。
市場(chǎng)上大部分礦泉水屬于鍶(Sr)型和偏硅酸型,同時(shí)也有其他礦物質(zhì)成分的礦泉水。
可見(jiàn)礦泉水里雖然沒(méi)有礦,但是有許多礦物質(zhì)。
如何快速區別礦泉水與純凈水呢?
(1)看瓶身上的標簽紙:
在正面商標名旁都會(huì )標出來(lái)是屬于什么水,天然礦泉水的標簽很明顯。
(2)看執行標準:
GB8537是天然礦泉水;
GB17323和Q/xxxxxxxx是純凈水。
(3)看配料表:
天然礦泉水會(huì )標明天然礦物的成分與含量;
純凈水配料表一般只標明是什么水。